Huevos

Flor de cristales de fresa con crema de mascarpone

Canelón relleno de setas y salsa trufada

Fettuccine con crema de queso pecorino

Espagueti carbonara

tradicional con guanciale y pecorino romano.

Surtido de helados

Ensalada César de receta casera con gambón

Ensalada Cesar

Ensalada con pollo crujiente estilo cajún, lascas de parmesano, bacon crujiente y nuestra salsa casera cesar.

Ensaladilla rusa

Bacalao Fresco con Rebozado Crujiente de Cerveza, Patatas Caseras y Salsa Tártara

Medio Costillar de Cerdo Barbacoa

Cocinado durante 12 horas, salsa BBQ Hickory, mazorca de
maíz, ensalada de col y sticks de boniato.