Nuestras Carnes a la brasa
Intensidad de sabor
En Misto, ofrecemos carnes únicas gracias a nuestro proceso de Dry Age, una maduración en seco que intensifica el sabor y la ternura de la carne de forma natural y sin mohos .
El secreto: Seleccionamos las mejores piezas de las razas más finas, con las crianzas más innovadoras, como nuestras vacas de bellota, que nos aportan sabores inéditos. Además, contamos con el certificado Welfair, que asegura el bienestar animal durante todo el ciclo productivo, resultando en un producto exquisito y diferenciado.