Os presentamos nuestra ensalada tropical recién llegada de la isla maui, en hawai.
Una ensalada llena de sabores con fruta, una salsa rosa al bourbon y unas gambas salteadas.

Wrap de cangrejo de concha blanda rebozado en panko y especies, frito y envuelto en una tiernísima tortilla de trigo con lechuga romana, coleslaw y chips de boniato.

Búrguer de pollo, nuestra hamburguesa más tierna con carne picada conseguimos una jugosidad excepcional, con una salsa de chile chipotle, queso gruyere y acompañado de unos chips de patata.

Nuestras nuevas patatas para compartir, patatas gajo con un macerado de especies del mundo, acompañada de dos salsas, yogurt y chipotle.

Alitas de pollo crujientes acompañadas de dos de nuestras mejores salsas, salsa rosa al bourbon y bbq hickory.

aguachile de jalapeño y aceite rojo de chile morita.

Lomo de salmón con especies pasado por la plancha, arroz de sushi y fruta tropical

en aceite de chiles, cremoso de chirivía con salsa de jalapeño y guajillo.

de pasta casarecce con vieiras, gambas y huevas de erizo.