Espagueti con salsa carbonara

Caponata de verduras con queso burrata, piñones tostados y pesto verde

Pollo "alla cacciatora", en salsa de San Marzano, y judías ojo de perdiz

Pluma ibérica macerada cocinado a la brasa, salsa de pipián verde y cebolla rostizada

Lomo de Rodaballo a la plancha con caponata siciliana