De chocolate negro 70%, ricota con nueces y palomitas.

Setas de ostra, queso scamorza, mozzarella de búfala, guanciale y salsa tartufata.

12 horas de cocción, papardelle, mantequilla cítrica y reducción de vino marsala.

Nuestro poke de pollo con pechuga macerada en yogurt griego, arroz de sushi, pepino, alga, tomate cherry, edamame, aguacate, huevo duro, mango, jengibre encurtido y Furikake, con salsa de pera y soja

Huevos revueltos con pan tostado

Salchicha, huevo, alubias, bacon inglés y tostadas

2 salchichas, 2 huevos fritos, alubias, tomate asado, bacon inglés, Hash Brown y tostadas