Lácteos

Straciatella, con dúo de tomate cherry y raff y albahaca fresca

Burrata con tierra de tomate, anchoas serie oro y crema de aguacate

Ensalada con cogollos de lechuga, maíz, frijoles negros, uvas, tomate cherry, pollo y aderezo sureño

Quesadilla picante con queso jalapeño y cochinita pibil servido con pico de gallo y guacamole

Ensalada César de receta casera con gambón

Ensalada Cesar

Ensalada con pollo crujiente estilo cajún, lascas de parmesano, bacon crujiente y nuestra salsa casera cesar.

Jamón ibérico con queso manchego curado, tomate rallado y pan tostado

Flat bread vegetariano con escalibada de verduras, queso tallegio fundido, alcachofas gratinados con pecorino romano

Quesadilla picante de queso jalapeño y cochinita pibil servido con pico de gallo y mayonesa de chiplote

Tarta fina de manzana caramelizada

Con salsa de dulce de leche y helado de vainilla.