Arrachera mexicana macerada a la parrilla con cremoso elotes mexicanos y salsa 4 chilis

Costillar de cerdo a baja temperatura

laqueado con miel de chipotle, puré de boniatos y encurtidos

Categoría

Carnes

Alérgenos

24.00€

Club sándwich

Con pollo y bacon, tomate kumato, crujiente lechuga romana y mayonesa de mostaza Dijon

Club sándwich

Con pollo y bacon, tomate kumato, crujiente lechuga romana y mayonesa de mostaza Dijon

Ensalada César de receta casera con tiras de pollo crujiente

Parmeggiana de berenjena, un clásico italiano hecho en nuestro horno de piedra con salsa casera de tomate

Hamburguesa Pool Bar

Con lechuga romana, tomate kumato, cheddar, bacon y cebolla roja caramelizada.

Wrap de Pollo Crujiente

Con lechuga, aguacate y mayonesa de chipotle.

Ensalada cobb

Lechuga romana, tomate cherry, pechuga de pollo a baja temperatura, aguacate, huevo duro, maíz, cebolla encurtida, mango y dressing de chipotle y lima.

Ensalada César de receta casera con gambón