Solomillo rossini

Con chalota glaseada al oporto y setas.

(Solo en el servicio de cena)

Croqueta de chuleta

con mayonesa hecha con los huesos de la ternera.

croqueta tradicional de chipiron en su tinta con mayonesa de lima.

Nuestras nuevas patatas para compartir, patatas gajo con un macerado de especies del mundo, acompañada de dos salsas, yogurt y chipotle.

Categoría

Entrantes

Alérgenos

7.50€

Alitas de pollo crujientes acompañadas de dos de nuestras mejores salsas, salsa rosa al bourbon y bbq hickory.

Categoría

Entrantes

Alérgenos

12.00€

Pasta con tinta de sepia, sabores a mar, bisqué de carabinero, un nido de calamar y mantequilla ácida.

salteado con verduras, fideos de arroz y nuestra salsa teriyaki

Lomo de salmón con especies pasado por la plancha, arroz de sushi y fruta tropical

Categoría

Menú Saludable - Poke

Alérgenos

14.50€