
Mollete de pluma iberica
El mejor mollete de pluma ibérica tostado con mantequilla ahumada relleno de carne macerada con especies y mostaza a la cerveza, acompañado de pepinillos agridulces y queso gruyere y acompañado de nuestras patatas fritas.
Pizza de salmón ahumado
Una pizza bianca con mucho sabor, con pate de salmon fresco y salmon ahumado, una de las preferidas de nuestros clientes.
Burguer de pollo estilo club
Búrguer de pollo, nuestra hamburguesa más tierna, elaborada con contramuslos de pollo campero conseguimos una ternura y jugosidad excepcional, con una salsa de chile chipotle, queso gruyere y acompañado de unos chips de patata.
Doble burguer madurada estilo tradicional
Os presentamos nuestra hamburguesa más atrevida, doble de carne madurada, doble de queso gruyere, doble de bacon ahumado y patatas trufadas.
Mollete de salmón ahumado
Delicioso mollete tostado relleno de salmón ahumado, alga wakame, queso feta y nuestro pate de salmón hecho en casa, acompañado de patatas fritas
Ensalada griega
Una ensalada refrescante con toques mediterráneos, queso feta, aceituna kalamata, crujiente pan gallego, cebolla fresca y terminamos con una salsa de yogurt estilo griego.
Alitas kentucky
Alitas de pollo crujientes acompañadas de dos de nuestras mejores salsas, salsa rosa al bourbon y bbq hickory.
Gambas al ajillo, con tostada de ajo
Cazuela de gambas, con una mantequilla de ajo, perejil y un toque asiático con nuestra salsa de kimchi fermentado.
Extra ketchup
Taglianoli
Pasta con tinta de sepia, sabores a mar, bisqué de carabinero, un nido de calamar y mantequilla ácida.