Gluten

Mollete de pluma iberica

El mejor mollete de pluma ibérica tostado con mantequilla ahumada relleno de carne macerada con especies y mostaza a la cerveza, acompañado de pepinillos agridulces y queso gruyere y acompañado de nuestras patatas fritas.

Pizza de salmón ahumado

Una pizza bianca con mucho sabor, con pate de salmon fresco y salmon ahumado, una de las preferidas de nuestros clientes.

Burguer de pollo estilo club

Búrguer de pollo, nuestra hamburguesa más tierna, elaborada con contramuslos de pollo campero conseguimos una ternura y jugosidad excepcional, con una salsa de chile chipotle, queso gruyere y acompañado de unos chips de patata.

Doble burguer madurada estilo tradicional

Os presentamos nuestra hamburguesa más atrevida, doble de carne madurada, doble de queso gruyere, doble de bacon ahumado y patatas trufadas.

Mollete de salmón ahumado

Delicioso mollete tostado relleno de salmón ahumado, alga wakame, queso feta y nuestro pate de salmón hecho en casa, acompañado de patatas fritas

Ensalada griega

Una ensalada refrescante con toques mediterráneos, queso feta, aceituna kalamata, crujiente pan gallego, cebolla fresca y terminamos con una salsa de yogurt estilo griego.

Alitas kentucky

Alitas de pollo crujientes acompañadas de dos de nuestras mejores salsas, salsa rosa al bourbon y bbq hickory.

Gambas al ajillo, con tostada de ajo

Cazuela de gambas, con una mantequilla de ajo, perejil y un toque asiático con nuestra salsa de kimchi fermentado.

Extra ketchup

Taglianoli

Pasta con tinta de sepia, sabores a mar, bisqué de carabinero, un nido de calamar y mantequilla ácida.