Gluten

Pizza fussion

Base de pizza negra con carbón activo y puré a frijol negro, con queso cheddar picante y mozzarella, frijol entero, cochinita pibil y salsa de tomate rustico

Coca Italiana, con tomate cherry, orégano, queso burrata y aceite de oliva extra virgen

Ensalada de pasta con pesto de cilantro

Pasta tricolor, aguacate, maíz a la parrilla, tomate cherry, cebolla roja, pesto de cilantro, jalapeño fresco y anacardos.

Ingrediente extra - Pollo 4,5€

460 Kcal

Bowl de Yogurt y Frutos Rojos

Yogurt griego, mix de frutos rojos, plátano y muesli.

356 Kcal

Bowl de Yogurt y Acai

Yogurt griego, mix de frutos rojos, plátano, semillas de cáñamo, granola, muesli y polvo de acai.

648 Kcal

Burrito Fitness

Burrito con tortilla integral puré de frijoles, aguacate, boniato asado, huevo revuelto con cebolla tierna y salsa de enchilada (15 Kcal).

850 Kcal

Pizza Calzone

Clásica italiana, la pizza doblada, con mozzarella, jamón, parmesano por encima.

Mousse de chocolate con guajillo y nata infusionada

Nuestra cesta de pan casero

Focaccia rústica condimentada con orégano y aceite de oliva estilo versilia.

Focaccia negra con puré de frijol negro y carbón activado.

Focaccia clásica estilo genovesse y gressini.

Pizza calabresa

Tomate, nduja de Calabria, cebolla caramelizada y queso burratina