Wonton
de berenjena salteada con piñones
Categoría
MISTO - Pequeños bocados
Alérgenos
Gluten
Huevos
4.50€
Lubina a la brasa
Categoría
MISTO - del mar
Alérgenos
Gluten
Pescado
Dióxido azufre y Sulfitos
70.00€
Vieira a la plancha
salsa americana y coral de salicornia.
Categoría
MISTO - Calientes individual
Alérgenos
Gluten
Lácteos
Moluscos
Dióxido azufre y Sulfitos
12.50€
Ajo blanco tradicional y tartar de bogavante
Categoría
MISTO - Fríos individual
Alérgenos
Crustáceos
Gluten
Dióxido azufre y Sulfitos
13.50€
Steak tartar de picaña madurada 65 días y piparras, con caviar (Siberian - 5g)
Categoría
MISTO - Fríos individual
Alérgenos
Gluten
Pescado
Dióxido azufre y Sulfitos
27.00€
Bocadillo de calamares
con dulce de pimiento, alioli suave de wasabi y teriyaki.
Categoría
MISTO - Pequeños bocados
Alérgenos
Gluten
Huevos
Lácteos
Pescado
Soja
7.00€
Croqueta de calamar encebollado
con ajoaceite
Categoría
MISTO - Pequeños bocados
Alérgenos
Gluten
Lácteos
Pescado
Dióxido azufre y Sulfitos
3.50€
Croqueta de perdiz
y cremoso de ajo negro.
Categoría
MISTO - Pequeños bocados
Alérgenos
Gluten
Lácteos
Dióxido azufre y Sulfitos
3.50€
Croqueta de jamón ibérico Joselito con velo de papada
Categoría
MISTO - Pequeños bocados
Alérgenos
Gluten
Lácteos
3.50€
Brioche de conejo escabechado
Categoría
MISTO - Pequeños bocados
Alérgenos
Gluten
Dióxido azufre y Sulfitos
8.00€