Torrija tradicional con crema inglesa y falsa canela en rama

Esfera de chocolate con helado de azúcar tostada y chocolate caliente

Tiramisú en cascada

Tarta templada de chocolate

Tarta de pistachos fundente

Tarta de queso fundente

Patatas fritas trufadas

con queso parmesano.

Smash burger trufada

con patatas fritas.

Solomillo de ternera

parmentier de azafrán y salsa de higos confitados (220g)

Pluma ibérica y parmentier al azafrán.